Lecce
Lecce est connue comme la Florence du Sud.
L’itinéraire commence généralement à Porta Napoli, l’une des trois portes de l’ancienne ville de Lecce.
Dans la ville, vous pourrez admirer la cathédrale, le palais épiscopal, le séminaire et le très haut clocher qui servait également de tour de guet avant d’arriver à la Piazza Sant’Oronzo, également connue sous le nom de « place des marchands ». En son centre se trouve la mosaïque de la Louve (symbole de la ville). Aux alentours de la place se trouvent tous les monuments les plus importants tels que l’amphithéâtre romain, le théâtre romain, l’église elliptique de San Matteo, l’église de Santa Chiara, avec son plafond entièrement réalisé en papier mâché, et le château Carlo V. Mais le plus grand exemple du baroque de Lecce est certainement la basilique de Santa Croce.
Itinéraires gourmands
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Produits typiques de Lecce et de sa province : huile d’olive extra vierge Terre d’Otranto DOP, vin Salice Salentino DOC, pomme de terre « zzucarrina ».
Plats traditionnels de Lecce : rustico, puccia aux olives noires, focaccia de pommes de terre, viande de cheval en sauce, sagne ‘ncannulate (pâtes typiques). Parmi les desserts, citons le pasticciotto (gâteau à la crème), les mustazzoli (biscuits à base d’amandes, de cacao et d’autres arômes) et la cotognata de Lecce (confiture de coings).